衣索比亞 藝妓村 班吉區 果利藝妓 水洗-綠標 淺焙咖啡豆

這是一款來自藝伎咖啡發源地的頂級單一產區咖啡，採用原生果利藝妓品種與精緻水洗處理法。班吉區位於衣索比亞藝妓村海拔2,000公尺的原始森林中，距離巴拿馬藝妓種源地Gori Gesha森林僅20公里，呈現茉莉花香、蜂蜜甜感與萊姆明亮酸質的經典藝妓風味特徵。

風味特色

香氣層次：優雅茉莉花香伴隨蜂蜜甜香 口感風味：明亮萊姆酸質與天然果汁感，細緻乾淨的口感表現 整體印象：典型藝妓品種的花香調性，酸甜平衡且餘韻悠長

產地故事

班吉區是藝妓村莊園八大地塊之一，海拔1911-2001公尺的高山環境為果利藝妓提供理想生長條件。果利藝妓種源自距離20公里遠的Gori Gesha原始森林，經基因測試證實為巴拿馬藝妓的發源地。水洗處理採用乾式發酵工法，完美保留品種天然的花香特質與清晰風味輪廓。

沖煮建議

手沖參數：水溫92-94°C，粉水比1:15，中細研磨，突顯花香與酸質 義式濃縮：適合製作單品Shot，展現藝妓獨特風味層次 冷萃咖啡：低溫萃取強化果汁感與甜度表現

產品規格

• 產區：班吉區，班奇-馬吉，衣索比亞 • 品種：果利藝妓 (Gori Gesha) • 處理法：水洗處理 • 烘焙程度：淺焙 • 等級：G1 綠標單一朔源 • 海拔：1911-2001公尺

限量供應的綠標等級咖啡，具備完整可追溯性，是追求頂級藝妓風味體驗的咖啡愛好者首選。