衣索比亞 水洗 古吉 烏拉嘎 哈洛阿達瑪 G1 咖啡豆

這是一款來自衣索比亞古吉產區的頂級精品咖啡，採用精緻水洗處理工藝。哈洛阿達瑪位於烏拉嘎地區高海拔產區，G1等級品質卓越，呈現檸檬皮、佛手柑與白桃的清新香氣，甜花香優雅迷人，檸檬皮與柚子茶的明亮酸質，水蜜桃優格飲的獨特風味，佛手柑與白花香交織其中，口感濃郁厚實且層次豐富。

風味特色

香氣表現：檸檬皮與佛手柑的清新香氣，白桃甜香與甜花香優雅綻放 口感風味：檸檬皮與柚子茶的明亮酸質開場，水蜜桃優格飲的獨特奶香調性，佛手柑清新怡人 整體印象：白花香氣持續綻放，口感濃郁厚實，風味層次豐富且平衡度極佳

產地故事

古吉產區位於衣索比亞南部，是近年來備受矚目的精品咖啡產區。烏拉嘎哈洛阿達瑪擁有理想的高海拔環境與肥沃火山土壤，為咖啡生長提供絕佳條件。水洗處理法精心控制發酵過程，完美保留咖啡豆的純淨風味與花香特質，展現古吉產區獨特的柑橘調性與厚實口感，呈現衣索比亞咖啡的精緻工藝。

沖煮建議

手沖參數：水溫92-94°C，粉水比1:15，中細研磨，突顯檸檬皮與花香調性 義式濃縮：適合製作單品Shot，展現水蜜桃與佛手柑風味層次 法式濾壓：4分鐘萃取，完整呈現濃郁厚實口感與白花香

產品規格

• 產區：哈洛阿達瑪，烏拉嘎，古吉，衣索比亞 • 處理法：水洗處理 • 等級：G1 • 風味調性：柑橘花香型 • 特色：口感濃郁厚實

G1頂級等級認證，精緻水洗工藝，是追求明亮柑橘調性與濃郁口感的咖啡愛好者理想選擇。