巴拿馬 維納斯 藝伎 淺焙 咖啡豆 - 日斤烘焙咖啡豆

型號: Venus1

巴拿馬 維納斯 藝伎 淺焙 咖啡豆

NT$ 1,120 NT$ 1,400

維納斯 水洗

詳細說明 : 巴拿馬 維納斯莊園 藝伎 水洗 淺焙

風味

柑橘、牛奶糖、茉莉花 葡萄柚、蜂蜜、香水檸檬

數量

巴拿馬 維納斯莊園 藝伎 水洗 淺焙咖啡豆

這是一款來自巴拿馬博克特產區的頂級精品咖啡,採用世界知名藝伎品種與水洗處理工藝。維納斯莊園位於海拔1,700-1,800公尺的火山土壤區域,新產季咖啡呈現柑橘、茉莉花與蜂蜜的經典藝伎風味特徵,明亮酸質與香水檸檬調性完美平衡。

風味特色

香氣層次:優雅茉莉花香伴隨柑橘與香水檸檬清香 口感風味:明亮葡萄柚酸質與牛奶糖甜感,天然蜂蜜般甜度層次豐富 整體印象:水洗處理突顯藝伎品種純淨花香,酸甜平衡且餘韻持久

產地故事

維納斯莊園屬於「Renaissance重生計劃」,與博克特小農合作提供技術支持與公平貿易。火山土壤、3,200公厘年雨量與20度宜人溫度創造理想微氣候。小農堅持人工採收與可持續有機種植,避免化學農藥使用,確保每顆咖啡豆在最佳成熟度時採收,達到SHB等級標準。

沖煮建議

手沖參數:水溫92-94°C,粉水比1:15,中細研磨,突顯花香與柑橘調性 義式濃縮:適合製作單品Shot,展現藝伎獨特風味輪廓 法式濾壓:4分鐘萃取,完整呈現牛奶糖甜感與蜂蜜風味

產品規格

產區:博克特 (Boquete),巴拿馬 • 品種:藝伎 (Geisha) • 處理法:水洗處理 • 烘焙程度:淺焙 • 等級:SHB • 海拔:1,700-1,800公尺

新產季限量供應,Renaissance計劃公平貿易認證,是追求頂級藝伎風味與社會責任的咖啡愛好者首選。

規格